Что пить – вода и напитки при диабете: минералка и другие виды питья

чистая вода

Нарушения в работе отдельных органов и систем нередко приводят к необходимости менять свой рацион.

Вода и напитки при диабете должны присутствовать в необходимом объеме.

О том, что именно стоит пить, а от чего лучше отказаться, пойдет речь дальше.

 

Минеральная и обычная питьевая вода

Минеральная вода, имеющая в своем составе кальций, магний, натрий и другие полезные компоненты, при диабете помогает нормализовать работу поджелудочной железы и наладить выработку инсулина.

Лучше потреблять минералку без «пузырьков», так как углекислый газ может поднять кислотность желудочного сока и стать причиной изжоги.

Кроме того, он нарушает работу кишечника, провоцируя метеоризм.

  1. Столовая минеральная вода. Имея невысокую концентрацию солей, она полезна тем, что очищает организм от шлаков. Такую можно пить столько, сколько хочется, а также применять ее для приготовления еды.
  2. Лечебно-столовая вода насыщена солями. Это заметно по характерному привкусу. Употребление ее при сахарном диабете должно быть дозированным, только в этом случае можно рассчитывать на пользу. Регулярное питье большого количества лечебно-столовой воды грозит нарушением водно-солевого баланса, а при проблемах с поджелудочной железой это опасно.
  3. Лечебная минеральная вода. Возможность и целесообразность ее употребления диабетиками определяет лечащий врач. Он же устанавливает дозировку, выходить за рамки которой – не рекомендуется.
Что касается обычной, чистой воды, ее нужно пить ежедневно. Утром, сразу после пробуждения, рекомендуется 200 мл жидкости, так как после ночи организму это необходимо.

Чистая вода обязательно должна входить в ежедневный рацион. Полная замена ее чаем, кофе и другими напитками, недопустима.

Почему нужно пить воду?

питье водыДиабетикам важно пить много воды.

Это не только очищает организм и способствует нормальной работе всех его органов и систем.

В случае с дисфункцией поджелудочной железы обильное питье помогает наладить ее работу, а также решить вопрос транспортировки инсулина, благодаря которому глюкоза попадает в ткани и питает их.

Важно не только выпивать много воды, но и делать это грамотно. Пребывание в состоянии жажды недопустимо. Если в процессе еды возникло желание попить, можно сделать несколько глотков. Желательно, чтобы жидкость не была холодной, от этого может случиться спазм желчных протоков. Лучше пить теплую воду, это благотворно влияет на пищеварение, что для диабетиков крайне важно.

полезное вареньеА вы знали, что варенье для диабетиков не противопоказано? Каким должно быть варенье, читайте внимательно.

О пользе и вреде щавеля при диабете читайте далее.

Рецепты приготовления киселя при сахарном диабете вы найдете в данной публикации.

Сколько пить воды при сахарном диабете?

пьем водуОбщий объем жидкости должен быть не менее двух литров в сутки.

В противном случае процессы углеводного обмена рискуют нарушиться, а это опасно при любых разновидностях диабета.

Комментируя тему количества воды, врачи обращают внимание на то, что она снижает уровень сахара и предотвращает проявления кетоацидоза. Это серьезный аргумент в пользу того, что ограничивать себя в питье не стоит.

Чем опасно не пить достаточное количество жидкости?

полиурияСтрадающие диабетом 1 и 2 типа испытывают сильную жажду.

Это вызвано частыми мочеиспусканиями, при которых выводится большое количество жидкости из организма.

Иногда суточный объем урины возрастает до 3 л.

Обезвоживание может принимать тяжелые формы, вызывая сухость кожи и слизистых.

Если дефицит воды своевременно не компенсируется, начинаются проблемы с выработкой слюны. Сохнут и трескаются губы, а десны кровоточат. Язык покрывается белым налетом. Дискомфорт во рту мешает нормально говорить, пережевывать и глотать пищу.

Полиурия и, связанная с ней, жажда при диабете объясняются следующими обстоятельствами:

  • избыточный сахар притягивает воду, содержащуюся в клетках организма; излишки глюкозы выводятся с мочой;
  • повышенное количество сахара нарушает функциональность нервных волокон, из-за чего страдает работа внутренних органов, в том числе и мочевого пузыря.
Чтобы поддерживать в норме процессы жизнедеятельности собственного организма при диабете, важно пить достаточно воды. В противном случае не избежать серьезных осложнений.

Какао, кисель, квас и компот

С водой все более или менее понятно. Теперь о других напитках и их потреблении при сахарном диабете.

Кисель

кисельОн любим многими и разрешен диабетикам, если приготовлен правильно.

Это значит, что содержание в нем углеводов должно быть минимальным.

В качестве подсластителей можно применять фруктозу, сорбит и другие сахарозаменители, разрешенные врачом.

Вместо крахмала показано использование муки из овса. Она полезна и улучшает пищеварение.

Процесс приготовления киселя при этом не меняется. Выбирая ягоды для любимого напитка, следует отдавать предпочтение несладким. В крайнем случае, можно снизить уровень сахара, добавив немного имбиря, черники, моркови или топинамбура.

Квас

квасОн прекрасно утоляет жажду и обладает массой достоинств.

Богат органическими кислотами, минеральными веществами и ферментами.

Все это полезно для пищеварения и благотворно влияет на работу поджелудочной железы.

Важные компоненты, входящие в состав дрожжей, легко усваиваются организмом. Квас для людей, страдающим диабетом, должен быть приготовлен без сахара. Вместо него рекомендуется мед.

Компот

Все привыкли к тому, что компот – традиционно сладкий напиток. Но сахар при диабете противопоказан. Улучшить и обогатить вкус фруктово-ягодного отвара можно, если немного разнообразить его состав. Например, все любят напиток из сухофруктов, в котором есть яблоки и вишня, сливы и груша.

компот натуральный

Клубничный компот

Отличаясь многообразием вкусовых и обонятельных оттенков, он хорош и без сахара. Если к этой смеси добавить малину, клубнику или смородину, получится изысканный десерт. Улучшить и разнообразить его вкус можно добавлением ароматных и полезных трав — мяты и чабреца.

Какао

Не так давно считалось, что какао при диабете пить нельзя потому, что напиток имеет высокий гликемический показатель, содержит много калорий и обладает специфическим вкусом. Теперь концепция в корне изменилась. Оказалось, что какао пить не только можно, но и нужно потому, что этот напиток:

  • способствует очищению организма, выводя токсины;
  • содержит множество витаминов, в том числе необходимые Р, С и В;
  • нормализует обмен веществ.
какао

Какао – полезный напиток

Чтобы потребление какао приносило исключительно пользу, необходимо придерживаться некоторых правил:

  • пить его только утром и днем;
  • сахар добавлять нельзя, а его заменители — нежелательно, так как теряется вся польза напитка;
  • молоко или сливки должны иметь минимальную жирность и потребляться только в подогретом виде.

Какао рекомендуется употреблять свежеприготовленным.

Другие напитки

томатный сокТеперь о других напитках при диабете.

Соки.

Они разрешены, если:

  • содержат минимум углеводов;
  • имеют невысокую калорийность;
  • являются свежими.

Томатный сок обладает множеством полезных свойств и рекомендуется диетологами во многих случаях, в том числе и при сахарном диабете. Полезный и вкусный продукт благотворно влияет на обмен веществ. Но если имеется подагра, он разрешен в минимальных количествах.

Лимонный сок очищает сосуды и укрепляет их. Он особо полезен диабетикам, если употреблять его вместе с кожурой, без воды и сахара

Черничный сок понижает уровень глюкозы в крови, поэтому рекомендуется при проблемах с углеводным обменом. Отвар на листьях черники тоже обладает массой полезных свойств, если употреблять его ежедневно.

Картофельный сок пьется курсом, на протяжении десяти дней. После — перерыв. Необходимость повторного курса определяет лечащий врач.

Гранатовый сок. Свежевыжатый, его можно потреблять, предварительно разбавив небольшим количеством кипяченой воды. Разрешается добавить немного меда. Людям, имеющим проблемы с желудком, от гранатового сока лучше воздержаться.

сок из граната

Гранатовый сок

Чай и кофе. Наиболее предпочтителен зеленый чай, но только без молока и сахара. Ромашковый тоже полезен. Регулярное его потребление снижает риск осложнений при сахарном диабете.

Что касается молока и кисломолочных напитков, они не являются однозначным противопоказанием, но в отдельных случаях их потребление крайне нежелательно. Все нюансы лучше уточнить у своего эндокринолога.

Алкогольные напитки. О неблагоприятном их влиянии на организм известно всем. Людям, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется совсем отказаться от потребления коньяка, водки и других крепких напитков. Вина могут быть разрешены врачом, если они содержат не более 4% сахара. Но и в этом случае общее количество напитка не должно превышать 200 мл.

ревень Некоторые травы особенно полезны диабетикам. Ревень при диабете – полезное растение, которое можно приготовить самыми разными способами.

Новогодний фрукт – мандарин – можно ли его употреблять в пищу при диабете? Подробно об этом читайте в следующей публикации.

Противопоказания при диабете

Учитывая все сказанное выше, людям с сахарным диабетом следует исключить из рациона:

  • цельное молоко и продукты из него;
  • фруктовые соки и напитки с высоким содержанием сахара;
  • крепкий алкоголь.

Что касается условно-разрешенных напитков, к которым можно отнести лечебную минеральную воду, сухие вина, кофе и так далее, то их тоже логично было бы отнести к запрещенным до тех пор, пока лечащий врач не прояснит, можно ли их потреблять, когда и в каком количестве.

Проблемы со здоровьем заставляют людей менять свои пищевые привычки. Но даже имея некоторые ограничения, всегда существует возможность сделать свою пищу вкусной, полезной и разнообразной.

Видео на тему



Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

17 − пять =

Adblock
detector